三田牛のステーキ用のお肉を使ったビフカツステーキにするとどうしてもお肉の旨味が鉄板に残っていしまいます。せっかくおいしい香りのよいお肉を余すことな…
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当店のビーフシチューに一番合うパンをご用意いたしております。同じ地区にある幻の天然酵母のパン屋さん(ゆっくり)のホワイトパンを付け合わせに使用して…
お肉が苦手なお客様のためにシーフードメニューをご用意いたしておりますストーンストーンクラブ(イチョウガニ)の爪の柚子バター焼きです。パスタはカルボナ…
洋食のランチコースメニューにはカルボナーラがつきます。特選のベーコンと24か月のパルミジャーノチーズと卵と黒コショウのみの味付です。よく日本で出さ…
新潟県の燕市のヤマザキのカトラリーを使用しています。ヤマザキはノーベル賞の晩餐会で使用されているカトラリーです。その中でも優雅のカシューのシリーズ…
当店のコーヒーは北海道の世界的バリスタのキャロットの日替わりのスペシャリティーコーヒを提供いたしております。大倉陶園のブルーローズに入れてお出しい…
当店のウッドデッキではワンコとお食事できます。ご予約の際はワンコの犬種を確認の上ご案内させていただきます。寒い日や、雨の場合は店内にもご案内できま…
ストーンクラブの爪をカルピスバターの発酵バターと柚子のジュースで香ばしく焼きます。季節の野菜と天然酵母のゆっくりさんのホワイト食パンを添えて
三田牛を赤ワインとトマトをベースに3日間じっくり煮込みました。3日間煮込むことによりコクが生まれ家庭ではまねのできない味に季節の猪名川町のお野菜を…
予約制のランチは猪名川町の食材をふんだんに使ったメニューをご用意しております。 テラス席もご用意しております。自然豊かな猪名川町の空気が気持ちいです…
猪名川町のお土産にぴったり佐保姫ゆずケーキグラニュー糖(北海道 沖縄)・発酵バター(国産) 卵(猪名川町産烏骨鶏卵)・小麦粉(北海道)・柚子(猪名川町産)…
猪名川町のお土産にぴったり佐保姫プリン牛乳(低温殺菌牛乳ノンホモ)・卵(猪名川町産烏骨鶏卵含む) てん菜砂糖(北海道産)・バニラビーンズ(マダガ…